TEEWISSEN – Teestatistik & Teeverbrauch Teeimport, Teeverkäufe

Auf dieser Seite finden Sie viele interessante Statistiken rund ums Thema Tee.
Es ist immer wieder spannend zu erfahren, welcher Tee getrunken wird, wo er herkommt und noch vieles mehr. Hier hat „teebox-kontor“ einige Fakten in aller Kürze aufbereitet. Die Ursprungsdaten stammen aus dem Teereport 2022, die von: „Deutscher Tee & Krräutertee Verband“ veröffentlicht wurden und aus eigenen Berechnungen. Bio wird immer wichtiger, wie es die Teestatistik zeigt. Hilfreiche Links zur Teestatistik gibt es am Ende des Beitrages.

2021 wurde in Deutschland jede Minute 95.000 Tassen Tee getrunken.

Der jährliche Tee-Pro/Kopf-Verbrauch lag 2021 in Deutschland bei 71,5 Liter

42,7 Liter Kräuter und Früchtetees

28,8 Liter Schwarz- und Grüntees

Der Teeverbrauch in Deutschland betrug 2021 62.000 Tonnen

Davon waren 42.000 Tonnen für Kräuter- und Früchtetees und 20.000 Tonnen für Schwarz- und Grüntees bestimmt. Alles in allem wurde somit rechnerisch 50 Milliarden Tassen Tee getrunken.

39,2 % Kräuter und Früchtetee – Mischungen

28,5 % Kräuter- und Früchtetee – Monosorten

24,2 % Schwarztee

8,1 % Grüntee

Anteile im Verbrauch Schwarztee zu Grüntee

Schwarztee sind 74,77 %

Grüntee 25,33 %

Die größten Tee-Liebhaber waren 2021 (Referenz: Deutschland gesamt: 28,8 Liter/Kopf)

Ostfriesland 300 Liter/Kopf

Irland hat 221 Liter/Kopf

Großbritannien 169 Liter/Kopf


Auf teebox-kontor.de zeigen wir gerne viele Teeboxen. Die haben ihre Berechtigung, weil doch eine ganz erhebliche Menge der Schwarz-, Grün-, Früchte- und Kräutertees in Teebeuteln angeboten werden, wie die kleine Statistik zeigt.

Beuteltee oder loser Tee, was wird laut Teestatistik lieber getrunken?

Schwarz und Grüntees
55 % loser Tee
45 % Beuteltee

Kräuter- und Früchtetees
10 % loser Tee
90 % Beuteltee

Bei Kräuter- und Früchtetees erfreuen sich die aromatisierten Mischungen großer Beliebtheit. Die Monosorten-Klassiker wie Pfefferminze und Kamille sind nach wie vor stark vertreten.

39,1 % Aromatisierte Mischungen

18,8 % Nicht aromatisierte Mischungen

13,7 % Pfefferminze

9,8 % Kamille

9,3 % Fenchel

3,9 % Rooibos

5,4 % Sonstige Monosorten

Über welche Wege wird Tee verkauft?


Die Frage ist immer auch, wo die Menschen ihren Tee kaufen. Auch wenn 2021 immer noch ein Corona-Jahr war, bleibt die Aufteilung immer noch einigermaßen stabil:

  1. 44,23 % Lebensmitteleinzelhandel
  2. 23,42 % Discounter
  3. 10,33 % Tee-Fachgeschäft
  4. 8,51 % Drogeriemärkte
  5. 4,28 % weiterverarbeitende Lebensmittel-Industrie
  6. 2,69 % Gastronomie & Großverbraucher
  7. 0,43 % Versandfachhandel direkt
  8. 6,11 % Sonstige Vertriebsformen

Tee-Exporte und -Importe

EXPORT

Deutschland konnte in 2021 22.000 Tonnen Tee in 108 Länder weltweit exportieren – der Export in EU-Länder betrug demnach 68 %

IMPORT

Deutschland hat 47.501 Tonnen aus 80 Ländern importiert. Import minus Export ist damit der Verbrauch, da Deutschland selbst, abgesehen von einigen Kräutern so gut wie keinen Tee selbst anbaut.

Bio-Tee ist ein Riesenthema.


Dafür, dass das Thema vor ein paar Jahren noch keine Rolle spielte, sieht die derzeitige Bio-Tee-Situation so aus:

Schwarz- und Grüntee KONVENTIONELL: 26,5 %Schwarz- und Grüntee BIO: 5,8 %
Kräuter und Früchtetee KONVENTIONELL: 57,6 %Kräuter und Früchtetee BIO: 10,1 %
Teeverkauf getrennt nach konventionellem und Bioanbau – 2021 in Deutschland

Die Größten Teeproduzenten weltweit sind 2021 folgende Länder:

  1. China – 48,23 % – 3,1 Mio. Tonnen
  2. Indien – 20,54 % – 1,32 Mio. Tonnen
  3. Kenia – 8,28 % – 299.339 Tonnen
  4. Sri Lanka – 4,63 % – 533.000 Tonnen
  5. Sonstige Länder – 18,36 % – 1,18 Mio. Tonnen

Spezialseite: Spannende und lustige Tee-Rekorde mit Zahlen und Daten über die größte Teekanne, den teuersten Tee der Welt und viele fast unglaubliche Teefakten

Weitere Informationen zum Thema Teestatistik und Tee-Herkunft usw. finden Sie unter folgenden Quellen:
Deutscher Teeverband
Dort finden Sie auch Tee Statistiken als pdf zum Download. Das wurde auch vom Teeverband herausgegeben.
Teewissen auf Wikipedia oder Deutsche Teewirtschaft bei Statistica sind auch Anhaltspunkte

Diese Teestatistiken sind hilfreich, wenn Sie Tee verschenken:

Es ist interessant, welcher Tee woher kommt, Teeimporte, Teeexporte, Teeverbäuche näher nachzuvollziehen. Wenn man seine Teebox befüllt mit seinen Lieblingstees, dann hat man so eine noch engere Beziehung zur Box und seinem Inhalt. Auch wenn man eine Teebeutelbox mit Tees verschenkt, kann man durchaus auf die Geschenkkarte etwas schreiben:


„Liebe Marianne, wusstest Du übrigens, dass 75% des Tees, der von China aus importiert wird nur Grüner Tee ist…“ oder so ähnlich. Ein kleiner Aha-Effekt beim Beschenkten löst noch eine zusätzliche kleine Freude aus.

Wir hoffen, Ihnen einen kleinen Einblick in die Welt des Tees gegeben zu haben.